Promocje
4,50 zł
Cena regularna:
5,50 zł
5,50 zł
Cena regularna:
6,90 zł
5,20 zł
Cena regularna:
7,49 zł
4,70 zł
Cena regularna:
5,50 zł
4,50 zł
Cena regularna:
5,09 zł
4,20 zł
Cena regularna:
5,50 zł
2,90 zł
Cena regularna:
5,09 zł
4,50 zł
Cena regularna:
5,09 zł
4,90 zł
Cena regularna:
6,05 zł
4,90 zł
Cena regularna:
5,90 zł
4,99 zł
Cena regularna:
6,50 zł
4,80 zł
Cena regularna:
6,09 zł
Polska karczma. Restauracja. Kawiarnia. BOHDAN BARANOWSKI
Opis
Polska karczma. Restauracja. Kawiarnia. BOHDAN BARANOWSKI
Treść:
Średniowieczne taberny
Karczmy, gospody i zajazdy w XVI-XVIII wieku
Szynki, traktiernie, piwiarnie z I. poł. XIX wieku
Restauracje i kawiarnie II. poł. XIX i pierwszych lat XX wieku
W czasach Drugiej Rzeczypospolitej
Cienie i blaski gastronomii w Polsce Ludowej
Gastronomia w folklorze, literaturze i sztuce.
Bibliografia.
| TYTUŁ | Polska karczma. Restauracja. Kawiarnia |
| AUTOR | BOHDAN BARANOWSKI |
| WYDAWNICTWO | Ossolineum |
| MIEJSCE WYDANIA | Wrocław |
| ROK WYDANIA | 1979 |
| LICZBA STRON | 247 |
| OKŁADKA | TWARDA Z OBWOLUTĄ |
| ISBN | brak |
| STAN | BARDZO DOBRY MINUS |
| UWAGI | mocno zniszczona obwoluta (naddarcia, przetarcia, brak skrzydełka), delikatnie przybrudzone krawędzie stron |
Dane techniczne
| TYTUŁ | Polska karczma. Restauracja. Kawiarnia |
| AUTOR | BOHDAN BARANOWSKI |
| WYDAWNICTWO | Ossolineum |
| MIEJSCE WYDANIA | Wrocław |
| ROK WYDANIA | 1979 |
| LICZBA STRON | 247 |
| OKŁADKA | TWARDA Z OBWOLUTĄ |
| ISBN | brak |
| STAN | BARDZO DOBRY MINUS |
| UWAGI | mocno zniszczona obwoluta (naddarcia, przetarcia, brak skrzydełka), delikatnie przybrudzone krawędzie stron |
