Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

antykwariat katakumbus

Domowe przetwory z mięsa. WŁADYSŁAW POSZEPCZYŃSKI

Cena 8,99 zł
bez VAT
Za zakup produktu otrzymasz 1 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
szt.
Dostępność:
jedna sztuka
Czas wysyłki: 48 godzin
Brakuje Ci jeszcze 65 zł do darmowej dostawy

Opis

Poradnik dla wszystkich miłośników domowych wyrobów mięsnych. Książka zawiera praktyczne wskazówki dotyczące przygotowywania i konserwowania mięsa w warunkach domowych. Autor prezentuje sprawdzone metody peklowania, wędzenia i pasteryzowania przetworów mięsnych. Pozycja niezbędna dla każdego, kto pragnie samodzielnie przygotowywać domowe wędliny i konserwy.

Dane techniczne

Książka

  • TYTUŁ Domowe przetwory z mięsa
  • AUTOR WŁADYSŁAW POSZEPCZYŃSKI
  • WYDAWNICTWO Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
  • MIEJSCE WYDANIA Warszawa
  • ROK WYDANIA 1989
  • LICZBA STRON 111
  • OKŁADKA MIĘKKA
  • ISBN 8320410959
  • STAN DOBRY - mogą wystąpić widoczne zarysowania, zagięcia, zabrudzenia okładki i kartek, pieczątki biblioteczne lub dedykacje nie wpływające na zawartość i jakość czytania