Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
  • Hotelarstwo część 1. JERZY BAWOROWSKI, MARCELI POPIACKI
  • Hotelarstwo część 1. JERZY BAWOROWSKI, MARCELI POPIACKI
antykwariat katakumbus

Hotelarstwo część 1. JERZY BAWOROWSKI, MARCELI POPIACKI

Cena 3,99 zł
Za zakup produktu otrzymasz 0 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
szt.
Dostępność:
jedna sztuka
Czas wysyłki: 48 godzin

Opis

Podręcznik przeznaczony dla uczniów klas II i III technikum hotelarskiego o specjalności hotelarstwo, zatwierdzony przez Ministerstwo Oświaty i Wychowania. W książce wyjaśniono podstawowe pojęcia i zjawiska ekonomiczne oraz omówiono rozwój i strukturę hotelarstwa w Polsce i na świecie. Przedstawiono organizację i technikę pracy przedsiębiorstwa hotelarskiego. Całość uzupełniają wybrane zagadnienia z psychologii i socjologii w powiązaniu z problematyką hotelarstwa.

Dane techniczne

Książka

  • TYTUŁ Hotelarstwo część 1
  • AUTOR JERZY BAWOROWSKI, MARCELI POPIACKI
  • WYDAWNICTWO Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
  • MIEJSCE WYDANIA Warszawa
  • ROK WYDANIA 1972
  • LICZBA STRON 260
  • OKŁADKA TWARDA
  • STAN BARDZO DOBRY - minimalne ślady użytkowania - drobne rysy, zagięcia, zabrudzenia