Kuchnia Śląska. EMILIA KOŁDER
Opis
Emilia Kołder – Śląska gospodyni z Suchej Średniej, utrwaliła regionalne przepisy i upowszechniła tradycyjną kuchnię śląską.
Dane techniczne
TYTUŁ | Kuchnia Śląska |
AUTOR | EMILIA KOŁDER |
WYDAWNICTWO | Wydawnictwo Profil |
MIEJSCE WYDANIA | Ostrawa |
ROK WYDANIA | 1972 |
LICZBA STRON | 316 |
OKŁADKA | TWARDA Z OBWOLUTĄ |
ISBN | brak |
STAN | DOBRY |
UWAGI | delikatnie przetarta, zagięta obwoluta, zadarty grzbiet obwoluty, brzegi i rogi obwoluty, zarysowana obwoluta, dedykacja na pierwszej stronie |