Leksykon sztuki kulinarnej. MACIEJ E. HALBAŃSKI
Program lojalnościowy
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym.
Wymieniaj punkty na nagrody w zakładce Produkty w programie lojalnościowym.
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych punktach.
Kod produktu: 27600
Opis
Leksykon zawiera bogatą wiedzę o sztuce kulinarnej, nawiązując do nauk ściśle związanych z tą dziedziną a więc gastronomii, biochemii nauki o żywieniu. Czytelnik znajdzie tu mnóstwo ciekawych i użytecznych informacji o produktach żywieniowych, używkach, przyprawach, sposobach przyrządzania mięsa, ryb, sosów, ciast, deserów, a także wiele ciekawostek o warzywach i owocach, zawartości w nich witamin i innych składników odżywczych.
Dane techniczne
Książka
- TYTUŁ Leksykon sztuki kulinarnej
- AUTOR MACIEJ E. HALBAŃSKI
- WYDAWNICTWO Watra
- MIEJSCE WYDANIA Warszawa
- ROK WYDANIA 1987
- LICZBA STRON 218
- OKŁADKA TWARDA
- ISBN 8322501064
- STAN BARDZO DOBRY - minimalne ślady użytkowania - drobne rysy, zagięcia, zabrudzenia
- UWAGI nieznacznie przybrudzona okładka, delikatnie zadrapany grzbiet
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
